84104 ໂພຊະນາການ ໂດຍ ສັງເຂບ ສ.ປ.ປ. ລາວ ຄ່າເສຍຫາຍ ຈາກພາວະຂາດໂພຊະນາການ ແຕ່ລະປີ, ສປປ ລາວ ສູນເສຍ ລວມຍອດ ຜະລິດຕະພັນພາຍໃນ ຫຼາຍກວ່າ 102 ລ້ານ • ປະມານເຄິ່ງໜຶ່ງ (45%) ຂອງການເສຍຊີວິດໃນເດັກອາຍຸ ຕ່ຳກວ່າ 5 ປີແມ່ນມາຈາກການຂາດ ໂພຊະນາການ.3 ລາສະ​ ໂດ​ ຫະ​ ລັດ ຈາກ ການຂາດ​ ວິຕາມິນ ແລະ ແຮ່ທາດຕ່າງໆ.7,8 • ເດັກທີ່ຂາດສານອາຫານໃນລະຫວ່າງຖືພາ ແລະ ອາຍຸ 2 ປີ (ສຳລັບຂໍ້ມູນເພີ່ມເຕີມ, ອ່ານ ບົດໝາຍເຫດວິຊາການ) ມີຄວາມສ່ຽງສູງຕໍ່ຄວາມບົກຜ່ອງໃນການພັດທະນາດ້ານ ສະໝອງ, ເຊິ່ງຈະເປັນຜົນກະທົບຕໍ່ ຜະລິດຕະຜົນ ແລະ ຄາດຄະເນຜົນ ກິດຈະກຳຫຼັກ ໃນການ ການເຕີບໂຕຂອງປະເທດ. ແກ້ໄຂບັນຫາການ ໄດ້ຮັບຈາກ • ຄ່ າ ເສຍຫາຍທາງເສດຖະກິ ດ ຂອງການຂາດໂພຊະນາ ຂາດໂພຊະນາການ: ການລົງທຶນ (%): 11 ການລວມມີ ຄ່າເສຍຫາຍໂດຍກົງເຊັ່ນ ພາລະແບກຫາບ ທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນຂອງຂະແໜງສາທາລະນະສຸກ ແລະ ຄ່າເສຍ ປັບປຸງການໃຫ້ອາຫານເດັກອ່ອນ 1400 ແລະ ເດັກນ້ອຍ ຜ່ານການຮຽນຮູ້ ຫາຍທາງອ້ອມເຊັ່ນ ການສູນເສຍຜະລິດຕະຜົນ. ແລະ ໃຫ້ຄຳປຶກສາທີ່ມີປະສິດຕິຜົນ • ສະພາບເລື ອ ດຈາງໃນໄວເດັ ກ ພຽງຢ່ າ ງດຽວ ມີ ຜົ ນ ຕໍ່ ຄ່ າ ແຮງງານເວລາຂອງຜູ້ໃຫຍ່ ທີ່ຫຼຸດລົງເຖິງ 2.5%.4 ລົງທຶນໃສ່ ການໃຫ້ວ ​ ິຕາມິນເອເສີມ 1700 ສະພາບການຂອງປະເທດ ບັນລຸການບໍລິໂພກເກືອທີ່ມີໄອໂອດິນ 3000 ລຳດັບ ດັດສະນີ ການພັດທະນາ ສະພາບຂອງ ສປປ ລາວ ເປັນແນວໃດ? ຢ່າງທົ່ວເຖິງ ມະນຸດ (HDI): 138 ໃນ 186 • 44% ຂອງເດັກນ້ອຍອາຍຸຕຳກວ່າຫ້າປີ ແມ່ນຂາດສານ ປະເທດ1 ເພີ່ມທາດເຫຼັກໃນອາຫານທົ່ວໄປ 800 ອາຫານແບບຊຳເຮື້ອ (ເຕ້ຍ ຫຼື ແຈ້), 27% ແມ່ນມີນ້ຳໜັກ ອາຍຸຍືນສະເລ່ຍ: 67 ປີ 2 ຮັບປະກັນໃຫ້ມີການສະໜອງ 1370 ຕ່ຳກວ່າມາດຕະຖານ ແລະ 6% ແມ່ນຂາດສານອາຫານ ທາດສັງກະສີເສີມ ຢ່າງພຽງພໍ ຄວາມສ່ຽງໃນການເສຍຊີວິດ ແບບຮຸນແຮງ (ຈ່ອຍ).5 ສຳລັບການຮັກສາອາການຖອກທ້ອງ ຂອງແມ່: 1 ໃນ 83 ຄົນ 5 • 15% ຂອງເດັກອ່ອນ ເກີດມາມີນ້ຳໜັກຕ່ຳ. 5 ັ ວິຕາມິນເອ • 59% ຂອງເດັກອາຍຸລະຫວ່າງ 6-59 ເດືອນ ໄດ້ຮບ ອັດຕາການຕາຍຂອງເດັກ ເດັກອາຍຸຕ່ຳກວ່າ 5 ປີ ໃນປະເທດທີ່ມີລາຍຮັບຕ່ຳສຸດ ມີທ່າ ໃນໄລຍະກ່ອນ 6 ເດືອນທີ່ຜ່ານມາ. 5 ອາຍຸຕ່ຳກວ່າຫ້າປີ: 42 ຕໍ່ 1,000 ອ່ຽງຂາດສານອາຫານແບບຊຳເຮື້ອ 3 ເທື່ອຫຼາຍກວ່າເດັກຢູ່ ການເກີດທີ່ຍັງມີຊີວິດ 2 ປະເທດທີ່ມລ ີ າຍຮັບສູງ. ແນວໃດກໍຕາມ, ການຂາດສານອາຫານ ຮູບທີ 1, ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າ ສປປ ລາວ ມີສະພາບທີ່ຮ້າຍ ອັດຕາການຂາດສານອາຫານ ແຮງກວ່າປະເທດອື່ນໃນພາກພື້ນ ແລະ ກຸ່ມລາຍຮັບດຽວກັນ. ບໍ່ ແ ມ່ ນ ບັ ນ ຫາຂອງຄວາມທຸ ກ ຍາກພຽງຢ່ າ ງດຽວ. ອີ ງ ຕາມ ແບບຊຳເຮື້ອ (ເຕ້ຍ ຫຼື ແຈ້) ສົມທຽບໃສ່ບັນດາປະເທດໃນ ອາ​ ​ ິກາ ເຊັ່ນ ອູກັນດາ ແລະ ຟຣ ຮູບທີ 2, ເຫັນວ່າ ໜຶ່ງສ່ວນຫ້າຂອງເດັກໃນຄົວເຮືອນ ທີ່ຮ່ງ ັ ໃນໂລກ: 7 ໃນ 118 ປະເທດ ສຸດແມ່ນຂາດສານອາຫານ. ການຂາດສານອາຫານບໍ່ແມ່ນ ໂຕໂກ, ອັດຕາການຂາດສານອາຫານແບບຊຳເຮື້ອ (ເຕ້ຍ ຫຼື ແຈ້) ທີ່ມີອັດຕາສູງສຸດ 2 ຢູ່ ສປປ ລາວ ແມ່ນຮ້າຍແຮງກວ່າ. ສະຖານະ ທາງໂພຊະນາການ ບັນຫາຂອງການເຂົ້າເຖິງອາຫານພຽງຢ່າງດຽວ, ແຕ່ກ່ຽວພັນ ກໍແຕກຕ່າງກັນໄປໃນແຕ່ລະ ລະດັບ ລາຍຮັບຂອງປະເທດ. ເຖິງວິທີການເບິ່ງແຍງ ແລະ ພາລະແບກຫາບສູງຈາກການ ເອກະສານວິຊາການ ເປັນພະຍາດ. ຄວາມເສຍຫາຍສ່ວນໃຫຍ່ ທີ່ເນື່ອງມາຈາກ ການຂາດໂພຊະນາການຢູ່ ສປປ ລາວ ຮູບທີ 2 ການຂາດສານອາຫານ ກະທົບຕໍ່ ຄົນໃນທຸກໆລະດັບເສດຖະກິດ ການຂາດສານອາຫານແບບຊຳເຮື້ອ (ເຕ້ຍ ຫຼື ແຈ້) ແມ່ນລວງສູງຕ່ຳສົມທຽບໃສ່ອາຍຸ. ໍ່ າມາດປ່ຽນແປງໄດ້ນນ ທີ່ບສ ັ້ ແມ່ນເກີດຂຶ້ນ ການມີນ້ຳໜັກຕ່ຳກວ່າມາດຕະຖານ ໝາຍເຖິງ ເວລາເດັກຢູໃ່ ນທ້ອງ ແລະ 24 ເດືອນ ຮັ່ງມີທີ່ສຸດ 20 ການມີນ້ຳໜັກຕ່ຳສົມທຽບ ໃສ່ອາຍຸ. ທຳອິດຂອງການມີຊວ ິ .6 ີ ດ ລຳດັບຊັ້ນທີສີ່ 32 ການຂາດສານອາຫານແບບຮຸນແຮງ ໝາຍເຖິງ ການມີນ້ຳໜັກຕ່ຳສົມທຽບ ໃສ່ລວງສູງ. ຮູບທີ 1  ສປປ ລາວ ມີອັດຕາການ ຂາດສານອາຫານແບບຊຳເຮື້ອ (ເຕ້ຍ ປານກາງ 42 ຫຼື ແຈ້) ສູງກວ່າ ປະເທດເພື່ອນບ້ານ ແລະ ກຸ່ມລາຍຮັບດຽວກັນ ການຂາດສານອາຫານແບບຊຳເຮື້ອ, ນ້ຳໜັກ ລຳດັບຊັ້ນທີ ສອງ 50 ຕ່ຳກວ່າມາດຕະຖານ ແລະ ການຂາດສານ ອາຫານແບບຮຸນແຮງແມ່ນ ອີງຕາມ ຂໍ້ມູນ 60 ທຸກທີ່ສຸດ 61 ອັດຕາການ ຂາດສານອາຫານແບບຊຳເຮື້ອ (ເຕ້ຍ ຫຼື ແຈ້) ຈາກ ການສຳຫຼວດດັດສະນີ ໝາຍສັງຄົມລາວ 0 10 20 30 40 50 60 70 2011-2012. 50 ເອທີໂອເປຍ ສປປ ລາວ ້ (ເຕ້ຍ ຫຼື ແຈ້) ຂອງເດັກອາຍຸຕຳ ອັດຕາການ ຂາດສານອາຫານແບບຊຳເຮືອ ່ ກວ່າ 5 ປີ (%) ຂອງເດັກອາຍຸຕຳກວ່າ 5 ປີ (%) ເນປານ ນ້ຳໜັກຕ່ຳກວ່າມາດຕະຖານແມ່ນນ້ຳໜັກທີ່ຕ່ຳ 40 ກຳປູເຈຍ ອິນໂດເນເຊຍ ກວ່າ 2500 ກຣາມ ໃນເວລາເກີດ. ອູກັນດາ ຟີລິບປີນ 30 ການາ ໂຕໂກ ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: ການສຳຫຼວດດັດສະນີໝາຍສັງຄົມລາວ (LSIS) 2011-2012. ວິທກ ວຕ ີ ານຄິດໄລ່ ຄ່າສູນເສຍ​ ິ າມິນ ແລະ ຫວຽດນາມ 20 ແຮ່ທາດຕ່າງໆ ແມ່ນຄ່າໃຊ້ຈາ ່ ຍຕ່າງໆທິ່ເກີດຂຶ້ນ ສຣີລັງກາ ໃນເວລາຕ້ອງການຂະຫຍາຍແຜນງານໃຫ້ກວ້າງ 10 ມົງໂກເລຍ ໄທ ຈີນ ການສູນເສຍວິຕາມິນ ແລະ ແຮ່ທາດຕ່າງໆ ຂວາງຂຶ້ນ. ລາຍລະອຽດສາມາດອ່ານໄດ້ຢເ ູ່ ວັບ ໄຊ້: www.worldbank.org/nutrition/profiles 0 ກໍ່ໃຫ້ເກີດພະຍາດທີ່ເຊື່ອງຊ້ອນຈາກຄວາມ 0 1000 2000 3000 4000 5000 6000 ລາຍຮັບຕໍ່ຫົວຄົນ (US$2011) ອຶດຫິວ ເຖິງແມ່ນວ່າຈະບໍ່ສາມາດແນມເຫັນດ້ວຍຕາເປົ່າ, ແຕ່ການ ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: ອັດຕາການ ຂາດສານອາຫານແບບຊຳເຮື້ອ (ເຕ້ຍ ຫຼື ແຈ້) ແມ່ນໄດ້ມາຈາກ ສູນເສຍວິຕາມິນ ແລະ ແຮ່ທາດຕ່າງໆ ແມ່ນມີຜົນກະທົບຕໍ່ ບົດລາຍງານ ສະພາບຂອງເດັກນ້ອຍໃນໂລກ 2013 ຂອງ UNICEF. ຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບ THE WORLD BANK ລາຍຮັບຕໍ່ຫົວຄົນ ແມ່ນໄດ້ຈາກ ຕົວຊີ້ບອກໃນການພັດທະນາໂລກ ຂອງ ທະນາຄານໂລກ. ່ ອງປະຊາຊົນລາວ ເຊິ່ງສະແດງອອກໃນ ຮູບທີ 3. ການເປັນຢູຂ ​ ະ​ ຜ ລດ ຸ່ ິ ໂດຍການສະໜັບສະໜູນຂອງກອງທຶນຍີ່ປນ ສຳລັບແຜນງານຂະຫຍາຍໂພຊະນາການ Lao PDR Nutrition-at-a-Glance_Lao.indd 1 1/29/14 5:05 PM ວິທີແກ້ໄຂ ສາເຫດຕົ້ນຕໍ ຂອງການຂາດສານອາຫານ ສ.ປ.ປ. ລາວ ວິທີການໃຫ້ອາຫານເດັກອ່ອນ ທີ່ບໍ່ດີພໍ ພາລະແບກຫາບສູງທີ່ເກີດຈາກການເຈັບເປັນ ການເຂົ້າເຖິງອາຫານທີ່ມີໂພຊະນາການ • 39% ຂອງເດັກເກີດໃໝ່ ໄດ້ຮັບນົມແມ່ ພຽງຢ່າງດຽວ • ໃນ ສປປ ລາວ, 11% ຂອງເດັກອາຍຸຕ່ຳກວ່າ 5 ປີ ແມ່ນຈຳກັດ ພາຍໃນ ໜຶ່ງ ຊົ່ວໂມງພາຍຫຼັງການເກີດ. 5 ເສຍຊີວິດຈາກການຖອກທ້ອງ. 13 • 27% ຂອງຄົວເຮືອນ ແມ່ນຂາດຄວາມໝັ້ນຄົງດ້ານ • ຕໍ່າກວ່າເຄິ່ງໜຶ່ງ (40%) ຂອງເດັກອ່ອນທີ່ມີອາຍຸຫຼຸດ • ເດັ ກ ທີ່ ຂ າດສານອາຫານ ມີ ຄ ວາມສ່ ຽ ງສູ ງ ຂຶ້ ນ ທີ່ ຈ ະ ສະບຽງອາຫານ ໃນປີ 2013. 14 ຫົກ ເດືອນ ໄດ້ຖືກລ້ຽງດ້ວຍນົມແມ່ພຽງຢ່າງດຽວ. 5 ເຈັບປ່ວຍ ແລະ ມີພະຍາດທີ່ຮ້າຍແຮງຂຶ້ນ. • ການບັນລຸເຖິງຄວາມໝັ້ນຄົງດ້ານສະບຽງອາຫານແມ່ນ • ເວລາທີ່ເດັກມີອາຍຸລະຫວ່າງ 6 ຫາ 9 ເດືອນນັ້ນ ແມ່ນ • ເດັກທີ່ຂາດສານອາຫານທີ່ເຈັບປ່ວຍ ມີທາ່ ອ່ຽງທີ່ຈະເສຍ ການຮັບປະກັນປະລິມານ, ຄຸນນະພາບ ແລະ ຄວາມ ໄລຍະຂ້າມຜ່ານທີ່ສຳຄັນລະຫວ່າງການສົມທົບການ ຊີວດິ ຫຼາຍກວ່າເດັກທີ່ໄດ້ຮບ ັ ສານອາຫານຢ່າງພຽງພໍ. ຕໍ່ເນື່ອງໃນການເຂົ້າເຖິງອາຫານສຳລັບສະມາຊິກຄົວ ລ້ຽງລູກດ້ວຍນົມແມ່ ແລະ ກິນອາຫານແຂງ (solid), • ພະຍາດກາຝາກ ສາມາດຫຼຸດຜ່ອນສານອາຫານຈາກ ເຮືອນທຸກໆຄົນ. ເກືອບ ເຄິ່ງໜຶ່ງ (48%) ຂອງເດັກອ່ອນ ແມ່ນໄດ້ຮັບ ຮ່າງກາຍ ແລະ ເກີດມີການສູນເສຍເລືອດ ກໍຄື ເລືອດຈາງ. • ຄວາມຫຼາກຫຼາຍດ້ານໂພຊະນາການມີຄວາມສຳຄັນ ນົມແມ່ ແລະ ອາຫານອື່ນໆ ທີ່ບໍ່ເໝາະສົມ. 5 ຍິ່ງ ຕໍ່ຄວາມໝັ້ນຄົງດ້ານສະບຽງອາຫານ. ວິທແີ ກ້ໄຂ: ປ້ອງກັນ ແລະ ປິ່ນປົວການຕິດເຊື້ອ ແລະ ພະຍາດ ວິທີແກ້ໄຂ: ສະໜັບສະໜູນແມ່ຍິງ ແລະ ຄອບຄົວຂອງ ອື່ນໆໃນໄວເດັກ. ການລ້າງມື, ການຂ້າພະຍາດກາຝາກ, ີ ກ້ໄຂ: ໃຫ້ມີສ່ວນຮ່ວມຂອງຫຼາຍຂະແໜງການ ເຊັ່ນ ວິທແ ເຂົາເຈົ້າ ໃຫ້ລຽ ີ ສ ້ ງລູກດ້ວຍນົມແມ່ໃຫ້ດທ ີ່ ດ ຸ ແລະ ຮັບປະກັນ ການໃຫ້ທາດເສີມສັງກະສີໃນຂະນະທີ່ມອ ີ າການຖອກທ້ອງ ຂະແໜງກະສິກຳ, ສຶກສາ, ຂົນສົ່ງ, ວຽກງານບົດບາດຍິງ- ການໃຫ້ອາຫານອື່ນໆຢ່າງຖືກເວລາ ແລະ ພຽງພໍ. ການລ້ຽງ ແລະ ພາຍຫຼັງ, ແລະ ການສືບຕໍ່ໃຫ້ ອາຫານແກ່ເດັກໃນໄລຍະ ຊາຍ, ອຸດສາຫະກຳອາຫານ, ສາທາລະນະສຸກ ແລະ ລູກດ້ວຍນົມແມ່ ສາມາດສະໜອງ ຄວາມຕ້ອງການດ້ານ ທີ່ເຈັບປ່ວຍ ແມ່ນສຳຄັນຫຼາຍ. ຂະແໜງການອື່ນໆ, ເພື່ອຮັບປະກັນໃຫ້ທຸກໆຄົວເຮືອນ ໂພຊະນາການຢ່າງຄົບຖ້ວນ ໃຫ້ເດັກອ່ອນຈົນຮອດອາຍຸ 6 ສາມາດເຂົ້າເຖິງ ໂພຊະນາການທີ່ຫຼາກຫຼາຍ. ເດືອນ, ເສີມສ້າງພູມຕ້ານທານ ແລະ ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງໃນ ການຕິດເຊື້ອພະຍາດຕ່າງໆຂອງເດັກ. ຂໍ້ມູນອ້າງອີງ ຮູບທີ 3 ອັດຕາການຂາດ ວິຕາມິນເອ ແລະ ທາດເຫຼັກ ປະກອບສ່ວນໃຫ້ແກ່ ວຽກງານໂພຊະນາການຕ່າງໆ ຂອງ 1. UNDP. 2013. ບົດລາຍງານການພັດທະນາ ການເສຍຊີວິດເພີ່ມຂື້ນ ແລະ ຜະລິດຕະຜົນຫລຸດລົງ ມະນຸດ. ທະນາຄານໂລກ ໃນ ສປປ ລາວ 2. UNICEF. 2013. ສະພາບຂອງເດັກໃນໂລກ 60 55 ທະນາຄານໂລກສະໜັບສະໜູນແຜນງານໂພຊະນາການໂດຍ 3. Black R et al. 2013. ການຂາດສານອາຫານ 50 ແລະ ນ້ຳໜັກເກີນຂອງແມ່ ແລະ ເດັກ ໃນປະເທດ 45 ລວມ ແລະ ສະເພາະໂດຍການມີສ່ວນຮ່ວມຂອງຫຼາຍຂະແໜງ ການ. ຕົວຢ່າງ,ໃນຂະແໜງສາທາລະນະສຸກມີໂຄງການໂພຊະນາ ອັດຕາ (%) ທີ່ມລີ າຍຮັບຕ່ຳ ແລະ ລາຍຮັບປານກາງ. Lancel. 40 382: 427-451. 35 30 ການຊຸມຊົນ ເຊິ່ງດຳເນີນການເຜີຍແຜ່ຂມ ໍ້ ນູ ສຳຄັນກ່ຽວກັບການ 4. Horton S. ແລະ Ross.J. 2003. ເສດຖະກິດຂອງ 25 ການຂາດທາດເຫຼັ ກ . ນະໂຍບາຍດ້ າ ນສະບຽງ ໃຫ້ອາຫານເດັກອ່ອນ ແລະ ເດັກນ້ອຍໃນ ລະດັບຊຸມຊົນ, ການ 20 ອາຫານ. 28: 517-5. 15 ແຈກຢາຍຈຸນລະສານ ອາຫານ ແລະ ການສົ່ງເສີມໃຫ້ມກ ີ ານນຳໃຊ້ 10 5. ການສຳຫຼວດດັດສະນີໝາຍສັງຄົມລາວ (LSIS) 5 ການບໍລກ ິ ານແບບປ້ອງກັນຢູສ່ ະຖານບໍລກ ິ ານ (ໂຮງໝໍ ຫຼື ສຸກສາ 2011-2012 0 ລາ).ໂຄງການປັບປຸງການບໍລກ ິ ານດ້ານສາທາລະນະສຸກກໍສມ ຸ ໃສ່ 6. UNICEF. 2009. ການຕິດຕາມຄວາມຄືບໜ້າ ເດັກກ່ອນໄວຮຽນ ແມ່ຍິງຖືພາ ດ້ານໂພຊະນາການຂອງແມ່ ແລະ ເດັກ. ການຫຼຸດຜ່ອນການເຈັບເປັນໃນກຸມ ່ ເດັກນ້ອຍ ແລະ ປັບປຸງສຸຂະ ການຂາດ ວິຕາມິນເອ ພາວະເລືອດຈາງ 7. ແຜນງານລິເລີ່ມດ້ານຈຸນລະສານອາຫານ ແລະ ພາບຂອງແມ່ຍງ ິ ຖືພາ. ໃນຂະແໜງຈັດຫານ້ຳ ແລະ ສຸຂະພິບານ UNICEF. 2004. ການຂາດ​ ວິ ຕ າມິ ນ ແລະ ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: ຂໍ້ມູນຈາກ ຖານຂໍ້ມູນໂລກ ຂອງ WHO ກ່ຽວກັບ ການເຕີບໂຕຂອງເດັກ ແລະ ມີໂຄງການປັບປຸງສຸຂະພິບານໂດຍຊຸມຊົນເປັນເຈົ້າການເຊິ່ງ ແຮ່ທາດ: ບົດລາຍງານຄວາມຄືບໜ້າໂລກ. ການຂາດສານອາຫານ ກຳລັງຢູໃ່ ນໄລຍະທົດລອງເພື່ອສ້າງຄວາມຕ້ອງການຢູສ ່ ະຖານ 8. ທະນາຄານໂລກ. 2013. ຕົວຊີ້ວດ ັ ການພັດທະນາ ໂລກ. ບໍລກິ ານສຸຂະພິບານ ແລະ ຫຼຸດຜ່ອນພະຍາດ ລຳໄສ້ທີ່ມາຈາກ 9. WHO. 2009. ອັ ດ ຕາການຂາດ​ ວິ ຕ າມິ ນ ເອ • ວິຕາມິນເອ: ເດັກກ່ອນໄວຮຽນ ປະມານ 45% ແລະ ແມ່ຍິງ ສິ່ງແວດລ້ອມ ແລະ ພະຍາດຖອກທ້ອງ. ໃນຂະແໜງກະສິກຳມີ ທົ່ວໂລກ ໃນກຸມ ່ ປະຊາກອນທີ່ມຄ ີ ວາມສ່ຽງ ໃນປີ ຖືພາປະມານ 12% ແມ່ນຂາດວິຕາມິນເອ.9 ໂຄງການຈຳນວນໜຶ່ງທີ່ແນໃສ່ປບ ັ ປຸງ ຜະລິດຕະຜົນເຂົ້າ ແລະ 1995-2005: ຖານຂໍ້ ມູ ນ ໂລກ ຂອງ WHO • ທາດເຫຼັກ: ປະມານເຄິ່ງໜຶ່ງຂອງເດັກກ່ອນໄວຮຽນ (48%) ແລະ ປັບປຸງຄວາມໝັ້ນຄົງດ້ານສະບຽງອາຫານຢູເ ່ ຂດເນີນສູງ. ກ່ຽວກັບການຂາດ​ ວິຕາມິນເອ. 10. WHO. 2008. ອັດຕາ ພາວະເລືອດຈາງທົ່ວໂລກ ແມ່ຍງ ິ ຖືພາ (56%) ມີພາວະເລືອດຈາງ.10 ການເສີມທາດເຫຼັກ- ໃນປີ 1993-2005: ຖານຂໍ້ມູນໂລກຂອງ WHO ໂຟລິກອາຊິດໃຫ້ແກ່ແມ່ຍງ ິ ຖືພາ, ການຂ້າພະຍາດກາຝາກ, ໃນລະດັບນະໂຍບາຍ, ໃນມໍ່ໆມານີ້ ທະນາຄານໂລກຮ່ວມກັບ ກ່ຽວກັບພາວະເລືອດຈາງ. ການໃຫ້ຈນ ຸ ລະສານອາຫານ ແກ່ເດັກອ່ອນ ແລະ ເດັກນ້ອຍ ອົງການ FAO ໄດ້ດຳເນີນບົດສຶກສານະໂຍບາຍກ່ຽວກັບເຂົ້າ 11. ແຜນງານລິເລີ່ມດ້ານຈຸນລະສານອາຫານ. 2009. ແລະ ການເພີ່ມອາຫານ ພື້ນຖານເປັນຍຸດທະສາດທີ່ມປ ີ ະສິ (2012). ທະນາຄານໂລກຍັງໃຫ້ທຶນເພື່ອດຳ​ ເນີນການແລກ ການລົງທຶນໃສ່ອານາຄົດ: ການຮ້ອງຂໍປະຕິບັດ ການປັບປຸງ ສະພາບການຂາດ​ ວິຕາມິນ ແລະ ທິຜນ ົ ໃນການປັບປຸງ ລະດັບທາດເຫຼັກຂອງ ກຸມ ່ ຄົນດັ່ງກ່າວ. ປ່ຽນຄວາມຮູ້ ແລະ ປະສົບການສຳລັບການ ນຳຂັ້ນສູງລະຫວ່າງ ແຮ່ທາດ. • ທາດໄອໂອດິນ: 80% ຂອງຄົວເຮືອນບໍລໂ ິ ພກເກືອໄອໂອດິນ.5 ສປປ ລາວ ແລະ ອິນໂດເນເຊຍ ເພື່ອປັບປຸງປະສິດທິຜນົ ແລະ 12. Bhandari N., et al. 2008. ປະສິດທິຜນ ົ ຂອງ ຂະຫຍາຍວຽກງານດ້ານໂພຊະນາການຕ່າງໆ. • ທາດສັ ງ ກະສີ : ເກື ອ ບ 36% ຂອງປະຊາກອນມີ ຄ ວາມ ການໃຫ້ທາດເສີມສັງກະສີິບວກກັບການໃຫ້ດ່ືມ ນ້ຳເກືອແຮ່ ສົມທຽບກັບການໃຫ້ດມ ື່ ພຽງແຕ່ທາດ ສ່ຽງໃນການຮັບສານສັງກະສີ ທີ່ບ່ພ ໍ ຽງພໍ.11 ການເສີມທາດ ເກືອແຮ່ໃນການປິນ ່ ປົວອາການຖອກທ້ອງຮ້າຍແຮງ ສັ ງ ກະສີ ໃ ນໄລຍະທີ່ມີອ າການຖອກທ້ ອ ງ ແມ່ ນ ສາມາດ ເວລາປະຖົມພະຍາບານຂັ້ນຕົ້ນ: ການ ທົດລອງ ແບບຊຸມ ່ ກຸມ ່ ສຶກສາ. Pediatrics. Vol. 121. No.5. ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງ ໃນການເປັນພະຍາດ ອື່ນໆໄດ້ຫຼາຍກວ່າ ການແກ້ໄຂ ບັນຫາການຂາດສານອາຫານ 13. Institute for Health Metrics and Evaluation 40%. 12 ເປັນ ການຫຼຸດຜ່ອນຄ່າໃຊ້ຈາ ່ ຍທີ່ (IHME). 2013. ຂໍ້ມນ ູ ກ່ຽວກັບພາລະແບກຫາບ ມີປະສິດທິຜນົ : ຄ່າໃຊ້ຈາ່ ຍສຳລັບ ຈາກພະຍາດໃນທົ່ວໂລກ. 14. FAO. 2013. ສະພາບຂອງການຂາດຄວາມໝັ້ນ ຈຸນລະສານອາຫານຫຼັກ ແມ່ນຕ່ຳເຖິງ 0.05 ຄົ ງ ດ້ າ ນສະບຽງອາຫານໃນໂລກ: ແຫຼ່ ງ ຕ່ າ ງໆ ຫາ 3.60 ໂດ​ລາສະ​ ຫະ​ ັ ຕໍ່ຄນ ລດ ີ ົ ຕໍ່ປ. ຂອງ ຄວາມໝັ້ນຄົງດ້ານສະບຽງອາຫານ. 15. Horton S. et al. 2009. ການຂະຫຍາຍ ວຽກງານ ຄ່າຕອບແທນຂອງການລົງທຶນນີ້ ແມ່ນສູງເຖິງ 8 ຫາ ດ້ານໂພຊະນາການ: ຈະໃຊ້ຈ່າຍເທົ່າໃດ? 30 ເທົ່າ ຂອງຄ່າໃຊ້ຈາ່ ຍດັ່ງກ່າວ. 15 Lao PDR Nutrition-at-a-Glance_Lao.indd 2 1/29/14 5:05 PM